Ямайка се намира в континента Северна Америка и е разположена сред топлите води на Карибско море. Тя е част от „Големите Антили”, които са група от острови в Карибския басейн. Дори в регион, пълен с бижута като Карибите, Ямайка е много красив остров. Ямайка притежава кристални води, в които ако се гмурнете ще откриете прекрасни коралови градини, тук ще намерите и меки пясъчни плажове. Бързо падащите водопади сякаш изригват от нищото. Подобно на много аспекти на ямайската култура, храната е родена някъде между Стария и Новия свят. Африканските подправки са се превърнали в чудесена добавка към ястията. Рибите изобилстват в местни води и в местаната кухня. Ще се насладите на чудесни тропически плодове, които сякаш "капят" от дърветата. Те са и основата на много свежи коктейли с ром ... и разбира се, да чуете типичните ритми ... ритми на Карибите.